2011年1月30日日曜日

突然変異?

この果物何か分かりますか。これは、ハッサクです。これから、スーパーでそろそろ見かける果物です。味は少し苦いのと皮をむくのは大変なので、人気のある果物ではありません。

写真のハッサクを我が家で見つけました。突起物がある珍しいものです。きっと味は、ハッサクの味がすると思います。
このハッサクの食べ方は、もちろんそのままで食べてもおいしいのですが、サラダにしても美味しいですよ。一度試してみてくださいね。
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2011年1月19日水曜日

ウメのつぼみ

1月19日のウメです。ご覧のようにつぼみがちらほら。大寒の前日なのに。
毎日寒いけど、遠い春が近づいている感じですね。
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剪定終了

キュウイフルーツの剪定が終わりました。ご覧のように木全体がすっきりした感じがします。
このあと害虫の越冬を阻止する農薬散布をしました。
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葉っぱが巻いている

収穫の終わったミカンです。ご覧のように葉っぱが巻いているように見えます。
これは、寒さの影響と農薬散布の影響だと思われます。
こんな寒い日に農薬散布をするのです。何の農薬かと言うと、「ヤノネカイガラムシ」という害虫の越冬を阻止する農薬です。 「マシン油」と言う農薬です。この農薬は機械の潤滑油に使用する農薬です。この農薬は越冬する害虫に散布をすることにより、油膜を作り、窒息死さす農薬なんです。そのため、木の樹勢が衰えるため、葉っぱに元気がないようになるのです。葉っぱにつやがあるように見えるでしょう。これは、散布した後だからです。
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2011年1月14日金曜日

なんで白いの?

写真のレタスは、今朝、撮影したものです。
ご覧のように表面が白いです。これは霜に当たっているのです。
でも十分食べることができます。レタスって寒さに強い野菜なんですね。
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値段は?

写真のミカンは、10㎏入りの箱に入っています。
大きいので、一般には大きすぎて出荷できません。加工用ミカンとして出荷するのです。
ですが、近所の直売所に1100円で売ります。果たして、買ってくれるでしょうか。
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