レタスの種まき

レタスの種をポットに蒔いてみました。種は、小さな小さな種で、吹けば飛んでいってしまいそうです。でも発芽しやすく、蒔いた翌日には、もう芽が出ていました。写真のは、蒔いて３日目です。

キャベツの苗を｢植える

キャベツの苗を１個５０円で購入して、畑に植えました。
まだまだ暑いので、２日に１回の割合で、水をやらないと、元気がないようです。

ブロッコリーの苗を植える

ポットで育てていたブロッコリーが大きくなってきたので、畑に植えました。
さて、うまく育ってくれるでしょうか。

イネの乾燥

刈り取ったイネは、ご覧のように、日光に当て１週間程度乾燥させます。　このようにイネをつるす装置を「サガリ」と地元では呼んでいます。我が家では、ヒノキのまっすぐな木の上にイネをつるします。竹を使ってイネをつるすようにしている家もいます。このように天日で乾燥させると、出来上がったお米は、おいしいそうです。

いねかり開始

田植から、３ヶ月後いねかりをしました。ご覧のように、バインダーという機械で刈り取ります。刈り取ったイネは、写真の左側のように、干して乾燥します。

ハクサイの植え付け

９月７日。スイカを植えていた後に、ハクサイを植えました。７０日ぐらいで収穫できる早生品種です。

ブロッコリーの芽

ブロッコリーの芽だ出ました。後少ししたら、畑にうえます。